EZEQUIEL ESKENAZI STOREY
PRESIDENTE BODEGA XUMEK
Presidente de Xumek, gran inspirador del proyecto y apasionado por crear vinos de alta calidad que definan el “terroir”. Tras su búsqueda de un lugar único, eligió este Valle de Zonda por sus valiosas características agroecológicas buscando preservar la fauna y la flora local.
DANIEL EKKERT
DIRECTOR ENOLÓGICO BODEGA XUMEK
Enólogo sanjuanino, asesora también a bodegas de Francia a donde periódicamente viaja como “flying winemaker”. Integra Xumek desde su inicio y antes se desempeñó en las bodegas Finca Las Moras y Argento.
RODOLFO GARCÍA
GERENTE DE PRODUCCIÓN | FINCA LA CIÉNAGA
Nativo de la provincia de San Juan, es el Gerente de Producción de la Finca La Ciénaga. Gran experiencia en diseño, desarrollo y gerenciamiento de proyectos de vid y olivos. Su objetivo es lograr la mejor calidad de uva de terroir.
ATILIO RODRIGUEZ
GERENTE DE PRODUCCIÓN | FINCAS SANTA SYLVIA Y LA LEONA
Sanjuanino de pura cepa, es Gerente de Producción de las Fincas Santa Sylvia y La Leona. Con amplia experiencia en fincas productoras, su foco es lograr uvas de altísimo nivel de calidad.
HERNÁN MIERES
ENCARGADO | FINCA SANTA SYLVIA
Encargado de campo Santa Sylvia, persona con gran experiencia en vitivinicultura con gran capacidad de manejo de personal y de tareas culturales propias de los viñedos.
LUIS ANES
ENCARGADO DE RIEGO | FINCA SANTA SYLVIA
Encargado de Riego de Santa Sylvia, persona con gran experiencia en riego por goteo, armado y calibración de equipos de presurización.
ANDRÉS ROJAS
ENCARGADO | FINCA LA CIÉNAGA
Encargado de La Ciénaga, hombre joven con experiencia y capacidad en el manejo de plantaciones de viñedos.
GUILLERMO CENTENO
ENCARGADO DE TALLER | FINCA SANTA SYLVIA
Encargado de taller Santa Sylvia, gran capacidad en reparaciones de maquinarias e implementos agrícolas.